世界卫生组织提出 15 条防癌要则

　

     (1) 不吃发霉的粮食及其制品。花生、大豆、米、面粉、植物油等发霉后, 可产生黄曲霉菌, 是一种强烈的致癌物质。
     (2) 少吃熏制或脆制的食物 , 如熏肉、咸肉、咸鱼、脆酸菜、脆咸菜等, 因为这些食物可产生一种致癌物质——亚硝酸胶。
     (3) 不饮酒, 特别是不饮烈酒。因为洒在制作过程中产生多种致癌物质, 酒精又能直接剌激口、舌、食道、胃、肠粘膜 , 可能致癌。
    (4) 不吸烟 , 烟尘吸人气管和肺中, 危害比空气污染大5 万倍 , 烟雾中有多种致癌物质。
    (5) 不接触或少接触大烟囱里冒出的黑烟 , 被它污染的空气里含有少量的致癌物质。
    (6) 不吃被农药污染的蔬菜、水果和其它东西 , 吃前要充分洗净。
    (7) 不能用洗衣粉擦洗餐具、茶具或洗食物 , 洗衣粉可促使癌瘤发展。
    (8) 不要用有毒的塑料薄膜包装食品或用有毒塑料制品盛食物。因聚氯乙烯是一种致癌物质。
    (9) 不要过度晒太阳。在阳光中有强烈的紫外线 , 久晒对皮肤有致癌作用。
    (10) 不吃过热、过硬、烧焦或太咸食物、不喝过烫的水。因为它能刺激胃粘膜上皮细胞, 破坏粘膜屏障的保护作用, 给癌变以可乘之机。
    (11) 同时吸烟与喝酒会大大增加致癌的机会。
    (12) 多吃新鲜蔬菜、吃饭不要过饱 , 控制肉类食物, 体重不要过胖 , 这样可以减少癌症的发病率。
     (13) 不要经常吃有可能致癌的药物 , 如激素类药物、大剂量的维生素等。这些药 物可降低人的免疫能力, 给癌症发病造成机会。
     (14) 有子宫廉烂的妇女, 定期检查并及时治疗、防止癌变。
     (15) 有包皮过长的成人或儿童, 要及时切除 , 环状切后, 可防止阴茎癌。